Capitale de l'état de South Australia, Adélaïde est une ville d'un million d'habitants au mode de vie très agréable. Jouissant d'un climat méditerranéen, ses vignes donnent un vin léger et excellent exporté un peu partout dans le monde. Adélaïde est également reconnue pour ses nombreux événements, comme par exemple le "Festival of Arts", "Barossa Music Festival" ou encore "Opera in the Outback". Adélaïde est le point de départ idéal pour un voyage au cœur de l'Outback. L'un des plus beau voyage en train du monde vous conduira jusqu'à Alice Springs, l'une des rare ville du centre rouge, se trouvant à proximité du célèbre Ayers Rock – second site le plus photographié d'Australie après l'Opéra de Sydney – ou encore de nombreuses réserves d'Aborigènes. Les séjours linguistiques en Australie sont très prisés et le choix de la ville d'Adélaïde est sans aucun doute judicieux. Parler anglais avec les habitants deviendra rapidement un plaisir grace aux excellents cours de langue dispensés par l'école d'anglais.