Guanajuato est une petite ville universitaire tranquille qui pourrait être comparée à Grenade ou Salamanque. Elle se situe au centre du Mexique à environ 5h de bus de la capitale Mexico. Elle compte de nombreuses ruelles piétonnes bordées d'immeubles colorés et fleuris. Reconnue par l'UNESCO comme faisant partie du patrimoine mondial, c'est une ville sûre qui se caractérise par ses petites rues piétonnes et ses places bordées d'immeubles aux couleurs pastelles et aux balcons regorgeant de fleurs. Construite dans une vallée située à plus de 1800 mètres d'altitude, ses paysages montagneux sont exceptionnels. C'est une ville où il fait bon vivre et où les habitants sont chaleureux et accueillants.